生产亦称社会生产，是指人类从事创造社会财富的活动和过程，包括物质财富、精神财富的创造和人自身的生育。狭义生产仅指创造物质财富的活动和过程。《经济学》中的生产：将投入转化为产出的活动，或是将生产要素进行组合以制造产品的活动。然而，生产要素主要包括人类劳动、自然资源和机器工具，只有这三者和谐运行才能保证生产顺利进行。这说明“生产”是有条件的，其前提条件就是“安全”，亦即“安全生产”。所谓“安全生产”，顾名思义，就是安全地从事创造物质和精神财富的活动和过程。

《辞海》中将“安全生产”解释为：为预防生产过程中发生人身、设备事故，形成良好劳动环境和工作秩序而采取的一系列措施和活动。《中国大百科全书》中将“安全生产”解释为：旨在保护劳动者在生产过程中安全的一项方针，也是企业管理必须遵循的一项原则，要求最大限度地减少劳动者的工伤和职业病，保障劳动者在生产过程中的生命安全和身体健康。

前者则解释为企业生产的一系列措施和活动，后者将安全生产解释为企业生产的一项方针、原则和要求。根据现代系统安全工程的观点，上述解释只表述了一个方面，都不够全面。

概括地说，“安全生产”是指采取一系列措施使生产过程在符合规定的物质条件和工作秩序下进行，有效消除或控制危险和有害因素，无人身伤亡和财产损失等生产事故发生，从而保障人员安全与健康、设备和设施免受损坏、环境免遭破坏，使生产经营活动得以顺利进行的一种状态。“安全生产”这个概念，一般意义上讲，是指在社会生产活动中，通过人、机、物料、环境、方法的和谐运作，使生产过程中潜在的各种事故风险和伤害因素始终处于有效控制状态，切实保护劳动者的生命安全和身体健康。也就是说，为了使劳动过程在符合安全要求的物质条件和工作秩序下进行的，防止人身伤亡、财产损失等生产事故，消除或控制危险有害因素，保障劳动者的安全健康和设备设施免受损坏、环境免受破坏的一切行为。

“安全生产”是安全与生产的统一，其宗旨是安全促进生产，生产必须安全。搞好安全工作，改善劳动条件，可以调动职工的生产积极性；减少职工伤亡，可以减少劳动力的损失；减少财产损失，可以增加企业效益，无疑会促进生产的发展；而生产必须安全，则是因为安全是生产的前提条件，没有安全就无法生产。

安全生产的重要意义：安全生产是人们生产、经营、科研活动中的理想状态，是经济组织获得最佳经济效益、最佳经营成就，科研组织获得预想科研成果，操作人员和作业人员及作业者保护自身生命安全的必备条件。加强安全生产，防止职业危害是我国的一项基本国策，是党和国家的一项基本原则，是发展社会主义经济的重要条件和必备条件，对企业的管理具有十分重要的意义。